Objednejte teď a zásilku doručíme do 48 hodin.

SanusVia Kurkuma bio koření 44g

Kód: ART00382
Značka: SanusVia
Skladem

Kurkuma prohřívá tělo, zvyšuje trvanlivost potravin a její sytá barva propůjčuje potravinám zlatou barvu. Má zemitou, lehce ostrou chuť.

Detailní informace

Koření bez soli v bio kvalitě
Koření v bio kvalitě
certifikace a kvalita
Koření bez soli a glutamanu
Koření bez soli
nepřidáváme sůl ani glutaman

Detailní popis produktu

Kurkuma neboli indický šafrán je koření ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého. Jedná se o koření žluté barvy původem z jižní Asie s typickou ostrou a štiplavou chutí. Je důležitou součástí kari koření a běžně se používá v thajské a indické kuchyni. Přidat ji lze prakticky kdekoli. Zkuste ji přimísit do zeleninových salátů, dochutit jí rýži, quinou, amarant, pohanku, ječné kroupy, luštěniny, zapéci s ní batát. Máte-li rádi vejce v jakékoli formě, i zde lze kurkumu velmi dobře použít. Přidat ji lze taktéž do omáček, polévek, sladkých pokrmů. V Indii se velmi často pije tzv. Zlaté mléko, což je kombinace mléka, kurkumové pasty, kokosového oleje a medu.
Oddenky kurkumy se několik hodin vaří a poté jsou sušeny a následně pomlety na sytě žlutý prášek. Aktivní složka kurkumin má zemitou, nahořklou, pepřovitou a hořčici podobnou chuť. Přínosy pro zdraví spočívají ve vysoké koncentraci antioxidantů polyfenolů, zvaných kurkuminoidy. Tři čtvrtiny z nich jsou ve formě kurkuminu, ovšem medicínské extrakty jsou tak koncentrované, že poskytují přinejmenším z 95 % čistý kurkumin.
 
Kurkuma je používána proti zánětům, k podpoře léčby kožních problémů, k posílení imunitní funkce jater a také k podpoře hubnutí. Všechna tato využití mají pevnou vědeckou základnu.

 

Složení: Kurkuma mletá bio*

*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Obsah balení: 44g

Skladování: skladujte v suchu a chladu.

Certifikát ke stažení ZDE

 

Náš příběh - SanusVia  ....špetka radosti

Chceme lidi inspirovat, aby mohli vařit jednodušeji a zdravěji. Našim hlavním cílem je přinášet na trh pouze kvalitní a zdravé potraviny, koření, čaje a další výrobky, při jejíž zpracování se využívají prvotřídní suroviny pěstované v ekologicky čistých oblastech. Naši dodavatelé a pěstitelé jsou tím důkazem. Každé koření nebo bylinka projde navíc naší kontrolou. Nepoužíváme sůl, konzervační látky, dochucovadla ani jiné další látky. Proto v našem koření nenajdete nic, co tam nepatří.

 

"Stavíme na hodnotách"
 Opravdovost
Vyrábíme takové koření, aby vaření s ním byla pro vás radost. Abyste se na vaření těšili, a byla to určitá forma relaxace a seberealizace.

 Jak používat naše krabičky ve vaší kuchyni 

 Lidskost
vaření je jedním ze základních pilířů rodiny a společnosti. Uvařit večeři pro své přátele nebo rodinu přináší možnost užívat si čas s dalšími lidmi, mluvit spolu, spojovat se. 

 Jednoduchost

vlastnosti našich produktů dělají vaření jednodušším. Ať už je to hledání správného typu koření nebo manipulace s krabičkou. 

 

A proto bylo pro nás jasnou volbou vymyslet obal tak, aby si koření udrželo své aroma, chuť a hlavně praktičnost. 

 

Kde nás najdete
jsme tady pro vás on-line i osobně. Můžete navštívit náš e-shop nebo kteroukoliv z více než 200 kamenných partnerských prodejen v Česku i na Slovensku. Naši síť partnerů neustále rozšiřujeme, aby jsme vám byli co nejblíže.

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednodruhové bio koření
Záruka: 2 roky
Kvalita: bio
Obsah balení: 44g
Druh koření: jednodruhové koření
Certifikace: CZ-BIO-003
Záruka: 2 roky